Product number:
A134258
Product information "Santoku with Hollow Edge 17 cm"
Die Fusion des europäischen Kochmessers und dem japanischen Pendant Santoku ist das Rotoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Rotoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken. Die WÜSTHOF Amici Serie kombiniert die ikonischen, präzisionsgeschmiedeten Klingen mit einzigartig gemaserten Griffen aus kalabrischem Olivenholz und verbindet so moderne Handwerkskunst mit italienischem Designgefühl zu einem idealen Messer für die Zubereitung und das gemeinsame Essen. WÜSTHOF Amici 1814 Das atemberaubende Kunstwerk auf der Edelstahlklinge wurde in Zusammenarbeit mit Dario Cortini, einem virtuosen italienischen Künstler und einem der wenigen Meistergraveure der Welt, geschaffen. Hersteller: Wüsthof Bezeichnung: Santoku Serie: Amici Farbe: natur Material: Edelstahl, Olivenholz Klinge: Länge: 17 cm Breite: 5,65 cm Rockwell-Härte: 58 HRC Griff: Länge: 11,3 cm Hergestellt in Deutschland
Brand: | Wüsthof |
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Series: | Amici |